Notre ferme est une ferme familiale depuis 4 générations, elle a été fondée en 1935. Notre spécialité est l’élevage de volailles fines telles que caille, perdrix, pintade, faisan, canard. Notre comptoir de vente à la ferme est ouvert à tous.

Vous retrouverez également sur place du poulet, des coquelets, de la dinde, du lapin et du lièvre.

Toutes nos volailles sont nourries aux grains et elles sont prêtes à cuire. Refroidies à l’air, emballées sous vide et congelées rapidement pour conserver toute la saveur et la fraîcheur.

Nous utilisons une alimentation sans farine ni gras d’origine animale et sans antibiotiques.

Découvrez nos rillettes de pintade (pot de 80gr), notre terrine de canard non gavé (pot de 80gr) ainsi que nos viandes de volailles fraîches ou congelées, nos plats préparés et autres produits du terroir de l’île d’Orléans. Sans oublier notre mijoté de volailles fines au madère, en pot de 750 grammes, un régal assuré !

Essayez nos nouveaux produits:

• Brochette de poitrine de canard, marinée au vin rouge
• Saucisse de pintade italienne douce
• Merguez de poulet

Au plaisir de vous servir!