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Tirant profit d’un sol fertile, l’île d’Orléans jouit d’une grande diversité de types de production. L’Île a d’ailleurs longtemps fourni en fruits et légumes frais, céréales et produits d’érable la Vieille-Capitale. Les produits agroalimentaires découlant de ces cultures, véritable reflet des Orléanais, bénéficient d’une réputation de qualité et d’une image d’authenticité toujours grandissante. Cette renommée profite aussi aux tables de cuisine des nombreux restaurants de l’île d’Orléans où produits du terroir et expertise du chef se marient pour un mélange des plus savoureux. Profitez de ce rendez-vous des sens qui comblera tous les palais!
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